交通環境
交通建議
光復路及食品路於上下班時段交通擁擠，且本所停車位有限，請受訓學員盡量搭乘大眾交通工具。
搭高鐵來所之來賓：
可於六家火車站，搭台鐵區間車至新竹火車站（終點站），約20分鐘。下車後走路到食品所的15分鐘、搭計程車5分鐘。或於高鐵站直接搭計程車到食品所，正常約25分鐘（尖峰時段易塞車）。
由新竹以北經中山高來所之來賓：
中山高速公路新竹交流道（右彎）光復路（左彎）食品路
由新竹以南經中山高來所之來賓：
中山高速公路科學園區匝道（左彎）園區二路（左彎）新安路寶山路（左彎）食品路
經二高接中山高來所之來賓：
二高中山高（北上）科學園區匝道（左彎）園區二路（左彎）新安路寶山路（左彎）食品路